Fırında Tavuk But Tarifi - Tavuk Yemekleri
Gelelim fırında tavuk but nasıl yapılır?
İlk olarak fırın kabı 2 kaşık yağ ile yağlanır.
Fırın kabının tabanı 6-7 adet dilimlenmiş patates ile kaplanır.Üzerine karabiber ve tuz serpilir.
2 adet kuru soğan dilimlenerek patateslerin üzerine sıralanır, 7-8 diş sarımsak 2-3 parçaya ayrılarak fırın kabına yerleştirilir.
Daha sonra 2-3 adet yeşil biber ve rendelenmiş 2 adet domates ilave edilir. Biz yazdan hazırladığımız domates soslarından kullandık.
Son olarak tavuk butları da fırın kabına yerleştirilir.
Butların üzeri limon ile ovulur. 1 tatlı kaşığı toz şeker tavukların üzerine paylaştırılarak serpilir.
Yemeğimizin sosu için, 1 yemek kaşığı salça, karabiber, tuz, 2 tatlı kaşığı Kekik, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 bardak sıcak su eklenerek çırpılır.
Hazırlanan sos tavukların üzerine gelmeyecek şekilde fırın kabına dökülür. Sebzelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edilir.
Yemeğimiz önceden ısıtılmış 200derece fırından pişmeye bırakılır. 50dk kadar sonra kontrol edilerek patatesler ve tavuklar pişmiş ise fırından alınır.
Çok pratik ve bir okadar da lezzetli yemeğimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bu yemeğin yanında güzel gideceğini düşündüğümüz diğer tariflerimiz için ekrandaki bağlantılara tıklayın.
Sonuna bulgur pilavı, cacık gibi ve salata koyabilirim. o nedenle öneri cümlesini yukarıdaki gibi yazdım.