scorecardresearch
Daha iyi hizmet vermek için bu websitesinde çerezler kullanıyoruz.

İçeriği ve reklamları kişiselleştirmek, sosyal medya özellikleri sunmak ve trafiği analiz etmek için çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanımınızla ilgili bilgileri ayrıca sosyal medya, reklamcılık ve analiz iş ortaklarımızla paylaşabiliriz. İş ortaklarımız, bu bilgileri kendilerine sağladığınız veya hizmetlerini kullanırken topladıkları diğer bilgilerle birleştirebilir.

Çerez nedir?

Çerezler, web-sitelerinin, kullanıcıların deneyimlerini daha verimli hale getirmek amacıyla kullandığı küçük metin dosyalarıdır. Yasalara göre, bu sitenin işletilmesi için kesinlikle gerekli olan çerezleri cihazınıza yerleştirebiliyoruz. Diğer çerez türleri için sizden izin almamız gerekiyor. Bu site farklı çerez türleri kullanmaktadır. Bazı çerezler, sayfalarımızda yer alan üçüncü şahıs hizmetleri tarafından yerleştirilir. İzniniz şu alanlar için geçerlidir: web.tv

Gül Şeklinde Pamuk Poğaça Tarifi | Mayalı Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?

218 izlenme
Kategori Gıda
Eklenme Tarihi 3 yıl önce
DilTürkçe
Açıklama
Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, puf puf kabaran, yumuşacık bir poğaça tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre.
Bu videomuzda uzun süre tazeliğini koruyan, mayalı, pofuduk poğaçalar nasıl yapılır izleyebilirsiniz. İç harcını da isteğinize
göre değiştirerek yumuşacık, nefis poğaçalar hazırlayabilirsiniz.

Gelelim Gül şeklinde pamuk poğaça nasıl hazırlanır?

1.5 yemek kaşığı kuru maya yoğurma kabına alınır. 2 su bardağı ılık süt ilave edilerek mayanın çözülmesi beklenir. Diğer taraftan ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı şekerle 2 adet yumurtanın beyazı çırpılarak mayaya eklenir. 1 su bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı tuz eklenerek sıvı karışım çırpılır. Daha sonra yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğurulmaya başlanır. Bu tarifte toplamda 6-6.5 su bardağı kadar un kullanıldı. Yumuşak kıvamlı hamurumuz hazır olduğunda üzeri örtülerek 1 saat mayalanmaya bırakılır. Benim yoğurma kabım küçük olduğu için hamuru başka bir kaba almayı uygun gördüm. Daha sonra mayası gelen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılarak elle veya merdane ile hafifçe açılır. Arasına tercihe göre peynirli iç harcı koyularak rulo şeklinde sarılır ve elle rulo uzatılır. Hazırlanan şerit kendi etrafında sarılarak gül şekli verilir. Poğaçalar aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür, tercihe göre çörek otu veya susam serpilir. 190 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Yumuşacık kabarmış poğaçalarımız servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.
Etiketler